Astaxanthin - hayvonlar, o'simliklar, suv o'tlari va mikroorganizmlarda keng tarqalgan lutein pigmenti. U birinchi marta omarlarda topilgan va astaksantin sifatida ham tanilgan, birinchi marta omarlarda topilgan, shuningdek astaxanthin deb ham ataladi. Astaxanthin karotenoid bo'lib, asosan tabiatda o'simliklar va mikroalglar tomonidan ishlab chiqariladi.
Hayvonlar karotinoidlarni sintez qila olmaydi va ularni faqat oziq-ovqat zanjiri orqali o'simliklardan yoki suv o'tlaridan olishi mumkin. Astaxanthin kuchli antioksidant xususiyatlarga ega va erkin radikallarni tozalashning samarali qobiliyatiga ega, bu uni oziq-ovqat qo'shimchalari, kosmetika, sog'liqni saqlash mahsulotlari, suv akvakulturasi va tibbiyot kabi sohalarda keng qo'llash imkonini beradi. Ushbu sohalarning uzluksiz rivojlanishi bilan astaksantinga bo'lgan talab ham oshdi. Eng yaxshi tabiiy manba sifatidaastaksantin yumshoq jellarining rivojlanishiHaematococeus Pluvialiskatta e’tiborni tortdi.
Haematococeus Pluvialis — chuchuk suvdagi bir hujayrali yashil suvoʻtlar
Haematococeus PluvialisChlorophyta turkumiga, Red Chlorellaceae oilasiga va Qizil Chlorella jinsiga mansub chuchuk suvli bir hujayrali yashil suvoʻtlar. Bu suv o'tlari ko'p miqdorda astaksantin to'plashi va qizil rangga aylanishi mumkin, shuning uchun uning nomi Red Chlorella, shuningdek, deb nomlanadi.Haematococeus Pluvialis. Cheklangan oziqlanish sharoitida yoki noqulay muhitda qizil yosunlardagi fotosintetik mahsulotlarning fotosintez tezligi va foydalanish darajasi muvozanatsiz bo'lib, uglevodlar to'planishiga, yog 'kislotalari va karotenoidlarning ko'payishiga, ayniqsa astaksantinning tez to'planishiga olib keladi.
Faffiya xamirturushi ({0}}.4%), Tinch okean krili (0.012%) va Arktika qisqichbaqalari (0.12%) kabi tabiiy manbalar bilan solishtirganda, astaksantin miqdori eng yuqori. sporalariHaematococeus Pluvialis5% ga yetishi mumkin. Qizil suv o'tlari sporalarida astaksantin ko'p bo'lganligi sababli ular spirulina va Chlorelladan keyin yana bir yuqori qimmatli iqtisodiy mikroalglarga aylandi.
Haematococeus Pluvialis tabiiy astaksantinning eng yaxshi manbaimi?
Xo'sh, nega u ko'plab astaksantin xom ashyolaridan ajralib turadi va astaksantin yumshoq jellari orasida eng olijanobiga aylanadi?
1. Tarkib
Bu barcha ma'lum bo'lgan astaxanthin sintetik organizmlar orasida eng yuqori astaksantinga boy suv o'tlari va eng yuqori astaksantin to'planishi. Uning astaksantinini hujayra quruq og'irligining 4% gacha to'playdi va tarkibida 10-40 mg gacha bo'ladi, shuning uchun u tabiiy astaksantinning "kontsentratsiyasi" sifatida qaraladi.
2. Tuzilishi
Astaksantin tuzilishiga ko'ra chap, o'ng va rasemik bo'linadi, eng yuqori biomassa, inson hujayralarining so'rilish xususiyatlariga eng mos keladigani astaksantinning tabiiy chap tuzilishidir. Haematococeus Pluvialis dan olingan astaksantin tabiiy chap qo'l tuzilmasi bo'lib, zarur bo'lgan astaxanthin inson va hayvonlar tanasi bilan inhibisyonu tufayli o'z ta'sirini ko'rsatishi mumkin. Uning antioksidant qobiliyati o'ng qo'l, rasemik va aralash astaxanthinga qaraganda kuchliroqdir.
3. Xavfsizlik
Hozirgi vaqtda astaxanthin ekstraktsiyasining to'rtta asosiy turi mavjud. Bir turi qisqichbaqalar qobig'idan olingan 100% dekstran astaxanthin bo'lib, u kam antioksidant quvvatga ega, past bioavailability va ma'lum bir ekvivalent purin qiymatiga ega, bu siydik kislotasini oshirish xavfini keltirib chiqaradi.
Bir turi qizil xamirturush bilan fermentatsiya yo'li bilan ekstraksiya qilingan D-astaksantin bo'lib, u faqat qisman antioksidant ta'sirga ega va shakar miqdori yuqori bo'lib, qon shakarini oshirish xavfini tug'diradi.
Bir turi sun'iy sintez bo'lib, u chap qo'lda (1): rasemik (2): o'ng qo'lda (1) sintezlanadi. Uning antioksidant qobiliyati tabiiy chap qo'l astaksantinining to'rtdan bir qismini tashkil etadi va sintez jarayonida ko'plab zararli aralashmalar paydo bo'lganligi sababli Qo'shma Shtatlar tomonidan taqiqlangan.
Oxirgi tur - Haematococeus Pluvialisdan olingan tabiiy levorotator tuzilma bo'lib, u yuqori soflik, past aralashmalar, purinsiz, shakarsiz va oziq-ovqat mahsulotlariga ekvivalent xavfsizlikka ega. Shuning uchun,Haematococeus Pluvialis ekstraktiAstaxanthinyumshoq kapsulalarmamlakatimizda ham “yangi resurs oziq-ovqat” ro‘yxatiga kiritilgan.
Haematococeus Pluvialisning samarali moddasi bo'lgan astaksantin qanday ishlaydi?
Tadqiqot natijalari shuni ko'rsatadiki, astaxanthin inson tanasiga bir nechta ta'sir ko'rsatadi (ulardan ba'zilari 1-rasmda ko'rsatilgan). Astaxanthin hujayralardagi reaktiv kislorod turlarining faolligini susaytirish va hujayra erkin radikallarini yo'q qilish qobiliyatiga ega bo'lgan ajoyib antioksidantdir - sabzi E vitaminidan 10 baravar yuqori va yuz baravar kuchli.
Astaxanthin immunitet hujayralari sonini ko'paytirishi, sitokin bo'ronlarini yoki ortiqcha immunitet reaktsiyasidan kelib chiqadigan yallig'lanish bo'ronlarini inhibe qilishi va shu bilan tananing immunitet tizimini kuchaytirishi mumkin. Ultraviyole nurlanish epidermal qarishning muhim sababidir va astaxanthin hujayralardagi kislorodli erkin radikallarni samarali ravishda yo'q qiladi va qarish hujayralarining to'planishini kamaytiradi, terining sog'lig'ini himoya qiladi va terining qarishini kechiktiradi.
Retinada ko'p to'yinmagan yog'li kislotalar va kislorodning yuqori konsentratsiyasi mavjud va markaziy asab tizimi to'yinmagan yog'li kislotalar va temirga boy bo'lib, ularning ikkalasi ham oksidlanish shikastlanishiga juda moyil. Astaxanthin qon-miya to'sig'ini kesib o'tishi va zararli reaktiv kislorod turlarini o'chirishi mumkin, shu bilan ko'z sog'lig'ini saqlash funktsiyasiga erishadi.
Xulosa
Astaxanthin kashf etilganidan beri dunyoga etarlicha zarba berdi. U juda sovuq sho'rlangan ko'llardagi mayda hasharotlardan topilgan, laboratoriyaga borgan va afsonaviy hayotni boshlagan. Olimlar astaksantinning sirli pardasini har safar ochganlarida, uning kuchli antioksidant qobiliyatidan tortib kuchli qarishga qarshi ta'siri va kuchli yallig'lanishga qarshi xususiyatlarigacha bo'lgan ajoyib ta'sirini kashf qilishlari mumkin. Aftidan, odamlardagi barcha surunkali kasalliklar astaxanthin yordamida hal qilinadi va hatto ajoyib mudofaa qobiliyatiga ega bo'lgan qon-miya to'sig'ini astaxanthin osonlikcha yo'q qiladi.
Shuning uchun astaksantin karotenoidlar oilasining a'zosi bo'lib, qon-miya to'sig'iga kira oladigan yagona modda bo'lib, uni antioksidant faollik uchun miyaga kira oladigan yagona karotenoidga aylantiradi. Tabiatda biz suv o'tlari, baliqlar, qisqichbaqalar, qisqichbaqalar va hatto qo'ziqorinlarda astaxanthin izlarini topishimiz mumkin bo'lsa-da, astaxanthinning yagona dunyo miqyosida tan olingan manbai Rhodococcus pluvialis hisoblanadi.
HEMING Astaxanthin Softgel kapsulalari, o'ta kritik CO2 bilan ekstraksiya qilingan, o'simlikning asl nusxasi bilan taxminan bir xil xususiyatlarga ega, ya'ni 100% tabiiy va organik. Ushbu klassik qo'shimcha antioksidant faollikka ega bo'lib, qarish, insulin qarshiligi, yurak-qon tomir kasalliklari va Altsgeymer kasalligi kabi neyrodegenerativ kasalliklarga olib keladigan oksidlovchi shikastlanishning oldini olishga yordam beradi. U turli xil keng tarqalgan antioksidantlarga qaraganda hujayra membranalarining umumiy antioksidant ta'sirini himoya qilishda ko'proq rol o'ynashi mumkin.
Agar siz tabiiy astaksantin yumshoq jellarini sinab ko'rmoqchi bo'lsangiz, elektron pochta orqali bepul namunalarni olishingiz mumkinwmbetty@sxhmjk.comyoki WhatsApp orqali8613227842284.
